实现在0℃~-5℃冰点不结冰的神奇效果，维持生物体细胞的完整结构和组织形态，使果蔬鱼肉等生鲜食材保持最新鲜的状态。
谱乐场强冰温不结冰可以实现在0℃~-5℃冰点不结冰的神奇效果，作为餐饮后厨肉类食材专用冰箱，不会结冰，无需解冻，实现肉材即取即切。这种神奇效果如何实现的呢？
technology principle
谱乐场强冰温不结冰技术在延长肉类食材保鲜期的基础上，使肉类食材维持最原始的鲜度口感与营养价值。
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